Kuliner Solo : NBA Steak Solo

Berdiri Sejak Tahun 2000

NBA Steak Solo (Nasi Bandeng Anget) bisa dibilang pemain lama di bidang kuliner solo. Berdiri sejak tahun 2000 dan masih bertahan sampai sekarang. Pasang surut usaha pun dijalani sampai sekarang menjadi booming lagi karena penggunaan sosial media twitter untuk media promosi. Yang dulu rata-rata pelanggannya adalah orang-orang yang sudah berumur tapi sekarang tua muda sering berkunjung ke NBA Steak Solo.

Dari Menu Jawa Sampai Eropa

Beralamat di Jln. Kebangkitan Nasional 46 (Blkng Stadion Sriwedari) atau depan Yu Rebi. Warung makan dengan berkonsep cozy dengan alunan musik jazz, pop yang lembut ini menyediakan menu yang lumayan komplit dari menu-menu indonesia, eropa, amerika dll. ada mie ayam saus steak, spagethy, sandwich, tahu tek, steak, nasi bandeng, dll. yang menjadi favorit di NBA Steak Solo yaitu Mie Ayam Saus Steak (mirip mie ayam hot plate gitu), sandwich, french fries dan tentu steak nya. supermin suka banget sama french fries nya jadi kalau ke sana gak pernah absen pesan french fries nya. untuk range harga di sana Drink 2.5K-8K, Food 3.5K-25K

Buka setiap hari dari jam 6pm-11pm. Suasana di NBA Steak Solo bernuansa etnik tradisional dengan barang-barang jadoel nya plus didukung musik-musik jazz dan pop yg lembut menambah suasana romantis di sana untuk dinner. namun kita juga harus maklum jika pesanan datang agak sedikit lama karena Om Chris (ownernya) adalah single fighter di dapur. jadi semua urusan dapur beliau sendirian yg menangani. namun overall untuk taste masakan dan suasana tempatnya jempol deh. bagi yg mau pesan tempat untuk acara khusus juga bisa.

Follow : @tongkrongansolo

Read More

Unknown 20.09  1 comment

Kisah di Balik Es Potjong yang Kebanyakan Orang Tidak tahu

Kalau pas cuaca panas kemungkinan besar di twitter @Tongkrongansolo pada nanya tempat minum es yang enak dan asik tempat nya.  dan yang menjadi salah satu favorite adalah Es Potjong yang selain enak juga berada di tengah-tengah kota yang mudah dijangkau. Antrian sudah pasti, dulu karena saking rame nya si Es Potjong ini sempat ditegur sama satpol PP karena memakan city walk sehingga para pejalan kaki atau pemakai sepeda susah untuk lewat di city walk tempat Es Potjong berjualan ini.

Dibalik Es Potjong bisa ramai seperti sekarang ini tentu bukan lah proses instant. supermin saksi hidup perjalanan salah satu kuliner solo ini karena dari awal supermin memang pelanggan setia si Es Potjong ini. Sekitar bulan November 2011 supermin masih ingat betul yang beli es potjong ini rata-rata hanya 50-75 gelas per hari. nah kalau musim hujan lebih parah bisa hanya terjual 10-15 gelas saja per hari. waktu itu hujan sambil ngobrol di kendaraan roda tiga nya es potjong ini yang dijadikan tempat berteduh dadakan.

Sempat Ingin Ganti Jualan Es Degan

Lingga Permana si pemilik es potjong pernah bercerita bahwa dulu nya dia hampir menyerah karena mengira es potjong nya tidak laku dan tidak diterima masyarakat. sampai muncul pemikiran dia mau ganti jualan es degan alias es kelapa muda yang notabene lebih simple dan masyarakat juga sudah familiar. Karena kondisi sepi itu juga salah satu karyawan es potjong pilih keluar dan memutuskan melamar kerja di salah satu mall di solo.

Konsisten di Twitter

Di tengah keputusasaan supermin mencoba untuk mensupport agar tidak menyerah (cieee). lambat laun mulai terasa peningkatan. apalagi dengan adanya twitter untuk media promosi dan engagement dengan para costumer. ternyata masyarakat solo sangat penasaran dengan es potjong. dan sengaja awal-awal dulu di twitter tidak diupload foto bentuk es potjong nya agar menimbulkan efek penasaran para masyarakat. dengan konsisten berkicau di twitter boom sampai kewalahan harus cari karyawan tambahan. dari twitter pula es potjong ini bisa diliput TV dalam acara Benu Buloe Trans TV dan Moccacino Trans TV serta beberapa koran lokal. Dalam hati sempat terbesit "untung dulu gak jadi jualan es degan".

Pelajaran yang bisa diambil
- Sebelum benar-benar menyerah cobalah lagi siapa tahu sukses sebenarnya sudah di depan mata
- Punyai mimpi dan  kerjar habis-habisan mimpi tersebut.
- Lihat twitter nya @espotjongsolo dia sangat jarang tweet mengenai produk nya apalagi tweet hard selling mengiklankan produknya. Kunci nya di Engagement dengan costumer

Bermanfaat? jangan lupa dishare ya.

Foto by : NgiderNgiler
Follow : @TongkronganSolo

Read More

Unknown 10.42  1 comment

Cafe 7 alias Cafe Toedjoe Solo

Dulunya bernama Saraswati Bistro tapi sekarang sudah tutup dan ganti nama menjadi Cafe 7 (red: Cafe Toedjoe). Pertama kali supermin ke tempat ini karena diminta untuk mengisi sharing tentang social media for business oleh teman-teman HIPMI kampus. Sekarang menjadi jatuh cinta dengan tempat ini untuk menghabiskan waktu sambil berinternet ria.

Beralamat di Jl. Yosodipuro No 122, timur perempatan Solo Paragon Mall Cafe 7 yang menjadi satu dengan kantor SoloBlitz. Buka setiap hari dari jam 5pm till end alias sampai pelanggan habis. Cafe 7 ini menyediakan makanan yang lumayan lengkap meskipun taste nya masih kurang pas menurut supermin. ya semoga bisa segera diperbaiki. untuk range harga juga tergolong sangat murah mulai Rp 2000 sampai Rp 12.000 yang paling mahal. Untuk makanan ada nasi goreng, nasi bakar, nasi mawut, mie godog dll, camilan juga lengkap ada jagung bakar, french fries, tachos, roti bakar, banana split dll. minuman mulai dari aneka coklat, aneka kopi (mereka pakai coffee maker lho) sampai wedang tradisional juga ada.

Kalau Cafe ini sih supermin suka nya ngemil sambil ber-wifi ria untuk mengerjakan jobs (jangan tanya apa pekerjaan supermin). Di hari-hari tertentu ada band akustik yang perform di cafe 7 ini. tempatnya juga nyaman untuk berlama-lama, di beberapa tempat meja nya unik, di atas meja tersebut ada kotak-kotak untuk bermain catur atau ular tangga. Cafe toedjoe ini juga sering dijadikan tempat para pengusaha muda untuk berkumpul sambil memperluas jaringan. tidak jarang di sini juga supermin sering ketemu teman-teman lama yang udah sekian bulan atau tahun tidak berjumpa.

Kelebihan :

• Tempat nyaman untuk nongkrong berlama-lama
• Pesen minum aja juga gak masalah tanpa harus perkewuh (sungkan/malu)
• akses mudah dan parkir luar tanpa ada biaya parkir
• Seringnya buka sampai lewat tengah malam
• support wifi

Kekurangan :

• Taste makanan masih perlu diperbaiki
• Pelayanan juga harus lebih tanggap dan cepat

jadi kalau nyari tempat berlama-lama tanpa terlalu memusingkan soal taste makanan cafe 7 ini layak untuk dicoba. minuman nya oke kok. so wanna try?

Kalau bermanfaat jangan lupa tolong share ke teman-teman yang lain ya.
Follow : @tongkrongansolo

 

Read More

Unknown 03.56  9 comments